Boda

¡Podemos ofrecer un paquete de boda completo con todo incluido y hacer los arreglos para garantizar el éxito de su celebración!

Lo siguiente está incluido en el paquete de boda:

Aperitivo – Crémant
Una copa de aperitivo al llegar, ya sea en nuestro bar del vestíbulo, en su propio salón o en su propia sala de recepción.

Componga su propio menú de boda de tres platos
Aquí puede elegir libremente su entrante, plato principal y postre. (Ver más abajo en esta página). Siéntase libre de pedir una degustación de menús y vinos (2 personas incluidas).

Bebidas para la cena
Vino blanco y tinto, alternativamente cerveza o agua mineral.
Un vaso de vino blanco de la casa se sirve con el entrante.
Tres vasos de vino tinto de la casa se sirven con el plato principal.

Café y digestivos
El café y los digestivos se sirven después del postre.
Un vaso de Karl Johan XO o un vaso de Baileys está incluido con el café.

Bar gratuito
Un bar gratuito estará abierto desde las 22h00 hasta la 1h30.

CONTÁCTENOS

Aplicable todo el año. Vea los términos del paquete de boda más abajo en esta página.

Componga su propio menú de boda

Entrantes

  • Sopa cremosa de coliflor con aceite de trufa
  • Vieiras con puré de coliflor y mayonesa de eneldo
  • Salmón curado en Aquavit con crema de rábano picante y mayonesa de eneldo

Platos principales

  • Solomillo de gamo asado con gratinado de patatas a la crema, tubérculos, puré de raíz de apio y una sabrosa salsa de vino tinto
  • Muslo de pato con col de Saboya cremosa, arándanos rojos glaseados y salsa de vino tinto, servido con patatas amandine asadas
  • Mejillas de ternera de cocción lenta marinadas en Amarone, chalotas horneadas a la sal y puré de patatas casero

Postres

  • Terrina de chocolate con Sauce Royale y helado de vainilla
  • La panna cotta de la casa con coulis de bayas frescas
  • Crema de maracuyá con frutas y bayas frescas
  • Pudín de caramelo casero con crema recién batida

Condiciones del paquete de boda

El número mínimo de asistentes para el paquete es de 20 personas.
El menú debe ser enviado a más tardar 14 días antes de la fecha del evento.
Posibilidad de preparar un buffet de postres para sus propios pasteles y de alquilar equipos musicales.

Es posible cambiar los platos / bebidas.
Posibilidad de subir de categoría el vino – pida un presupuesto.
El paquete de la boda es una oferta todo incluido que incluye:
Alquiler del local, preparación de la recepción en una sala separada con manteles blancos, servilletas de tela y candelabros, toda la comida y bebida descrita. El «toque personal» como los adornos florales, tarjetas de mesa y otros ornamentos es responsabilidad de los organizadores.
Los pasteles y las flores pueden mantenerse frescos en el hotel desde el día anterior al evento.